To bezpłatny projekt skierowany do dzieci w wieku 6–10 z różnymi niepełnosprawnościami. Interaktywną wystawę Świat toruńskiego piernika prezentuje Dom Mikołaja Kopernika w Muzeum Okręgowym w Toruniu.

Podczas niej odbywają się także interaktywne warsztaty. Ich uczestnicy mogą zapoznać się z historią i ciekawostkami związanymi z historią toruńskiego przysmaku, poznawać je przez dotyk i zapach przypraw. Dzieci mogą też przygotować własny ozdobny piernik. Jak informują organizatorzy, w ramy wydarzenia wchodzi wysłuchanie legend związanych z toruńskim specjałem i udział w „spotkaniu–biesiadzie” na podsumowaniu projektu.

Finałem projektu jest uroczyste wręczenie książeczki edukacyjnej „Piernikowy świat” z wkładką — legendą o katarzynce w języku Braille’a w ramach „Katarzynek w muzeum”. Odbędzie się ono 25 listopada w sali mieszczańskiej w Ratuszu Staromiejskim.

Organizatorami projektu są Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych, Województwo Kujawsko-Pomorskie i Muzeum Okręgowe w Toruniu.