Interaktywne Centrum Historii Ostrowa Tumskiego, czyli popularna Brama Poznania, zaprasza na zajęcia kulinarne, podczas których uczestnicy przygotują potrawy na bazie roślin znalezionych nad rzeką Cybiną.

Spotkanie rozpoczyna się spacerem, podczas którego uczestnicy oznaczą i zbiorą gatunki jadalne, takie jak mniszek, pokrzywa, czosnaczek. Zobaczą, w jakich miejscach mają swoje stanowiska i ile ich można zliczyć.

Prowadzący opowiedzą też o tradycji i związkach człowieka z dzikimi roślinami jadalnymi, a po zbiorach pomogą przygotować danie dzikiej kuchni.